高田馬場「バル辛フェスタ2015」(参加店&全メニュー9.16更新)2015年09月03日更新

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幻の伝統江戸野菜「新宿内藤とうがらし」を味わう街バルイベント!

「バル辛フェスタ2015」 高田馬場エリアで開催 !

今年は28店舗が参加♪ 料理のメニューが豊富すぎてヤバい!!!

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江戸時代に新宿から大久保方面にかけて「真っ赤なじゅうたん」と呼ばれたほど盛んに栽培されていた唐辛子があったそうな。  ―その名も"内藤とうがらし"。

 

このとうがらしを復活させる取組が、2010年から新宿区各所で始まりました。

高田馬場・早稲田でもアトム通貨内藤とうがらし再興プロジェクトが2012年に立ち上がり、地元の企業や団体や店舗が社屋のプランターで栽培を行っています。

現在、内藤とうがらしは江戸東京野菜として正式に認定を受け、注目の食材として人気が高まっております。

 

本イベントでは、その貴重な内藤とうがらしを、高田馬場エリアの個性豊かな飲食店約30店舗の協力の元、創意工夫し、腕によりをかけた料理を参加者に提供いたします。

地元企業が育てた食材を地元飲食店でふるまう、街をあげてのおもてなしイベントです。

アトム通貨内藤とうがらし再興プロジェクトは、このイベントの主催を行っております。

昨年、1回目を開催し、大好評をいただきました。

4枚綴りのチケット1枚ごとに1フード・1ドリンク「内藤とうがらし特別メニュー」を楽しむことができます。

街バルの仕組みで、様々な飲食店を回遊することで、普段足を運ぶことのない路地裏や隠れ家的店舗の開拓など、高田馬場の街の魅力を再発見することができます。

 

<イベント開催概要>

 

【イベント名】 「バル辛フェスタ2015」

【開催日程】 2015年10月3日(土)~7日(水) 17:00~店舗営業時間に準ずる

 (受付 17:00~20:30 BIGBOX高田馬場 1Fコンコース広場)

【開催場所】 高田馬場エリア

【参加店舗】 28店舗 (下欄参照) 

【メニュー(9/16更新)】

barkara_menu2015.pdf ←こちらからPDFで全店舗のメニューやイベント対応日などがチェックできます!

【チケット価格】 前売り : 3,000円 (当日 : 3,500円)

※チケットは4枚綴りのシートになっております

※1枚で1ドリンク、1フードをご提供いたします

【チケット販売ページ】 https://ssl.form-mailer.jp/fms/938df3e0382810 販売中~10月2日17時まで

【主催】 

バル辛フェスタ実行委員会、高田馬場新聞、アトム通貨内藤とうがらし再興プロジェクト

【後援】 

新宿内藤とうがらしプロジェクト実行委員会、新宿区、新宿観光振興協会、NPO法人おいしい水大使館

【協賛】

()アリミノ、()佐々木、()手塚プロダクション、東京三協信用金庫、学校法人東京富士大学、()農業技術通信社、マルコメ()リーガロイヤルホテル東京

【協力】 BIGBOX高田馬場

【公式Facebook】 http://www.facebook.com/barkarafesta

 

街バル とは

街バルは、街を回遊しながら、様々な飲食店の食べ歩き・飲み歩きを楽しむグルメイベントです。

地域活性化や町おこしの一環としても注目され、全国各地で開催されています。

 

内藤とうがらし とは

内藤とうがらしは今から300年以上前、江戸内藤藩邸で生産された八ツ房系唐辛子で、蕎麦の薬味として江戸中から評判になり、内藤新宿宿場近辺の農村地帯でも生産が活発になりました。

当時の文献(新編武蔵風土記、武江産物史、守貞漫稿、新宿の伝統口碑など)に「新宿から大久保方面にかけて真っ赤な絨毯を敷きつめた光景」と記されるほど地域ブランドとして定着してました。

現在、高田馬場と早稲田では、地元の企業・団体・店舗等が社屋でプランター栽培を行っております。

 

【アトム通貨内藤とうがらし再興プロジェクト】 http://ameblo.jp/atomtougarashi/

 

◆参加店舗一覧(決定店舗 全28店) 50音順

ジャンル   店名 住所
ヨーロピアンバル   ヨーロピアンバル ENTRÉE  アントレ 新宿区高田馬場2-13-3 橘ビル B1F
中華料理   中国厨房 一番飯店 新宿区高田馬場4-28-18
バル/創作和食   和バル処 えんじ 新宿区西早稲田3-21-3 ZF1ビル B1F
割烹料理 (初) 日本の味 和 新宿区高田馬場2-8-3 佐々木ビル 2F 
京鴨野菜バル   克ッ  新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F
唐揚げ酒場 (初) がブリチキン。 高田馬場店 新宿区高田馬場4-11-9 松屋ビル 1F
ブリティッシュパブ   PUBLIC HOUSE CLOVERS 新宿区高田馬場3-2-5 ANビル 2F
中華料理 (初) 中国料理 琥珀 こはく 新宿区高田馬場3-13-3 高田馬場ファミリービル 1F
静岡居酒屋 (初) しずおか酒場・さの竹 新宿区高田馬場2-19-5
炭火ダイニング   炭火ダイニング Shiba 新宿区高田馬場3-12-1 TMビル 2F
イタリアン   イタリアンダイニング Daigo 新宿区高田馬場3-12-5 セブンビル B1 
和食処   ちひろの食卓 新宿区高田馬場3-12-14
ベトナム料理   チャオハノイ  新宿区高田馬場1-6-15 荒井ビル B1F
焼き鳥 (初) ちゃぼ 新宿区高田馬場3-2-13 ドムス・サニ・ヤナガワビル2F 
やきとん (初) 浦野屋 やきとん てるてる 新宿区高田馬場3-22-4
沖縄料理   沖縄ダイニング 天 新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 2F
イタリアンバル   イタリアンバル HYGEIA ハイジア 新宿区高田馬場高田馬場4-14-6-1F
バー (初) BABABAR ばばばー 新宿区高田馬場2-19-8
創作イタリアン   Pia Cuore ピアクオーレ 新宿区高田馬場2-14-7 新東ビル 3F
ビストロ (初) Bistro Life 新宿区高田馬場4-11-9 三協ビル 2F
カレー (初) 日乃屋カレー 高田馬場店 新宿区高田馬場2-14-3 三桂ビル1F
イタリアン (初) バルビストロ Hi-Bi 新宿区高田馬場2-14-5 ROZZO 1F
イタリアン   フォルケッタ 豊島区高田3-11-19 ヴィラ・オート・ヴァーグ 2F
居酒屋 (初) 無茶酒房 BENKEI 弁慶 新宿区高田馬場3-1-4 吾妻ビル2F 
居酒屋   やじるし↗ 新宿区高田馬場2-1-4
ワインバー   YOSHIDARU よし樽 豊島区高田3-10-15
スペインバル   LA CEPA ラ・セパ 新宿区高田馬場3-12-10 木村ビル 1F
和食ダイニング   和処BAR 輪~Re-in~ 新宿区高田馬場3-10-3 ユニオンパレス高田馬場 1F

 

◆ 高田馬場&早稲田 内藤とうがらし栽培参加一覧

【学校】

新宿区立戸塚第一小学校新宿区立戸塚第三小学校、東京富士大学

【企業】

(有)アクト企画、司法書士大竹事務所、㈱シミズオクト、シチズンプラザ㈱、(有)そーほっと、高田馬場シチズンプラザテニススクール、高田馬場新聞、高田馬場総合法律事務所、高田馬場郵便局、チームカヤマ、㈱手塚プロダクション、東京三協信用金庫、(有)戸塚興行、㈱農業技術通信社、㈱白夜書房、㈱まちづくり高田馬場、マルコメ㈱、リーガロイヤルホテル東京

【団体】

アトム通貨実行委員会本部、アトム通貨早稲田・高田馬場事務局、NPO法人シャプラニール、新宿NPOネットワーク協議会、新宿区戸塚特別出張所、新宿区染色協議会、高田馬場西商店街振興組合、農楽塾、早稲田大学平山郁夫記念ボランティアセンター、早稲田大学生活協同組合、早稲田奉仕園

【店舗】

御菓子司青柳、中国厨房一番飯店、イルデパン、居食処かわうち、キムラヤカメラ、グランマンマ、紅梅、竹乃家そば、福源、みそり、山吹の里

アトム通貨内藤とうがらし復興プロジェクト

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